Un restaurante tiene que tener la sertesa que la cosina deve ser lo principal
Cuando estas elaborando los platos y ves el resultado final que es el que te dara los comensales
Por eso debemos recordar esos sabores tradicionales que nos embauquen en los recuerdos de la cosina de
nuestra abuela que enseño a nuestra madre.
Para desaroyar la esencia de los buenos sabores,por eso la materia prima con una buena calidad y un buen desaroyo del plato
nos dara a todos esa sensacion de tener una una gustacion de lo que comemos .
nuestro trabajo consiste en que la armonia de una buena cosina y un buen servicio nos lleve a deleitar ese momento.
